Los procesadores no cambian mucho de precio, lo normal es que suban hasta dejar de fabricarse a gran escala que entonces se cuadriplica el precio si lo quieres nuevo, mas que nada porque son difícil de encontrar.
Esto es un ejemplo de lo que vale un Quadcore antiguo de una generación obsoleta que es mucho peor que un i5 pero cuesta casi 100€ mas:
Intel Core Q9550 - Procesador (Socket 775, 2800 MHz, Intel Core 2 Quad, 12 MB, Q9550, 64-bit)
Las gráficas de gama alta si que suelen bajar un 30% de su precio máximo de salida, por ejemplo si una Titan valía 1000€ algún día con suerte veamos alguna oferta a 600€.
Las gamas medias bajan cuando aparece la siguiente generación, por ejemplo estmao senla generacion 700 de Nvidia, pues cuando aparezca las 800 las anteriores bajarán unos 100€, pero las 600 dejarán de fabricarse o se verán muy pocas lo cual es un fastidio porque la las 600 (650, 660, 670, etc) están muy bien.