Intel i7 9700k o AMD ryzen 7 3800x

Estoy montando un nuevo PC en donde ya tengo comprada la tarjeta gráfica, la cual es una msi titanium gtx 1070 ti, un ssd sandisk de 1tb y 2 memoria ram vengeance rgb pro 16gb ddr4. Estoy indeciso entre los procesadores i7 9700k y ryzen 7 3800x, me gustaría saber qué procesador es mejor entre ellos y por qué. Estoy considerando comprar el i7 9700k en una tienda por 250$ usado, me lo recomiendan? Es mejor uno nuevo? O debería reconsiderarlo y comprar un ryzen 7 3800x? Una vez respondidas estas preguntas, qué tarjeta madre de gama media recomiendan para el procesador anteriormente dicho?

El rendimiento del 9700k tiene un 6 % más de rendimiento y como placa base de gama media no te la recomiendo para este procesador ya que es uno de los 5 más potentes del mundo por lo que te recomiendo esta: MSI MPG Z390 GAMING EDGE AC.
Pero si quieres una de gama media te recomiendo esta:
Gigabyte B360M D3H

Que tal es la z390 Aorus ultra?

Ya que es de gama alta esa te recomiendo otra de gama alta que yo he encontrado bastante barata para lo que ofrece pero la otra es buena opción.
MSI MPG Z390I Gaming Edge AC

Me he decido comprar el i7 9700k y aorus z390 ultra, me están dando un buen precio por ambos componentes nuevos y me he decidido por ello. Ahora, estoy buscando una refrigeración para el procesador, cual puede ser buena? No tengo pensado hacer OC o al menos haría algo muy leve. Me están ofreciendo un Cooler Master MasterAir MA410M RGB casi regalado, es una buena opción o debería buscar algo más? Quiero lo más eficiente por el precio más bajo.

Si no vas a hacer un overclock elevado eso debería bastarte.

Cuanto es lo máximo que podría poner el procesador y que me funcione el fan cooler a optimas condiciones?

No estoy seguro pero diría que a 5GHz pero tampoco estoy seguro ya que no lo he probado.