Presupuesto PC gaming, algo de edicion video y visualizacion videos

Saludos.

Necesito una ayuda, ya que me estoy volviendo un poco majara de tanto buscar.

-Precio aproximado deseado: 500€.
-Precio máximo que puedes alcanzar: 600€.
-Periféricos que hay que incluir en ese precio: Placa base, procesasdor, disipador, ram y gpu.
-¿Sabes montar un PC, quieres aprender a montarlo o lo quieres que te lo envíen montado?: Se montarlo.
-¿Sabes Instalar Windows?: Sí.
-¿Tienes algún inconveniente en que te hagamos la recomendación desde Amazon?: No.
-¿Te sientes más cómodo con AMD o Intel?: Intel.
-Breve texto de la consulta:
Necesito renovarlo PB->P8P67LE, I5-2500K, 16Gb DDR3, GT440 1Gb GDDR5, SSD Sata3. Tengo lagazos tanto en youtube 1080p, Fortnite, World of warcraft y cuando grabo videos para subirlos.
Reutilizo SDD, HDD´s, fuente de 550W, caja tipo torre y perifericos. He estado mirando Perfecto I5 10Gen 500€ pero ya que quito algun componente me gustaria ajustar el precio y un dato mas al ser posible el procesador que sea un "K" y la placa admita el overclock.

Gracias.

Hola foreros.

Viendo la actualizacion del Perfecto I5 10Gen 500€ leyendo el foro, que tambien hay un post similar al mio, he hecho alguna configuracion mas y me gustaria que me aconsejeis con cual os quedarias y porque. Se va a destinar como dice el titulo a jugar y videos de youtube, algo de edicion de video. Os paso unas capturas de pantalla de los componentes y precios, en algunos me falta el disipador que seguro que lo monto, la fuente me preocupa menos ya que los calculos que he hecho me vale.
Cierto es que se me va del presupuesto que decia, pero no veo que se pueda ajustar tanto. Lo que mas busco es poder tener 80FPS constantes y cuando grabo la pantalla que no caigan los FPS del juego y de la grabacion.



Gracias y un saludo.