Comprar equipo nuevo para edición de foto y vídeo

Hola,
tengo mi equipo de edición de foto y vídeo que ya tiene algunos años. Os explico su configuración:
Placa base ASUS SABERTOOTH X58
Procesador INTEL QuadCore i7-950, 3200 MHz
Memòria RAM 12GB DDR3
Discos duros variados. Tengo instalados 5: 3 SATA y 2 ATA
Tarjeta gráfica NVIDIA GeForce GTX 460 1 GB
Hasta ahora no he tenido problemas para editar con Premiere y After Effects, pero me encuentro con el problema de los tiempos de renderizado y que el equipo tiene ya casi diez años.

Las preguntas básicas que me hago són:
1. Procesador INTEL o AMD?
2. Yo siempre he utilizado placas base ASUS. Alguna sugerencia coherente?
3. Había pensado poner tres discos duros internos:
a. Un disco primaria SSD de 480GB. Para sistema iy programas.
b. Un segundo disco duro también SSD de 1TB para caché, medios y temporales.
c. Un tercer disco SATA de 3TB.
Qué opináis de esta distribución de discos?.
4. Tarjeta gráficaNVIDIA GeForce 1050, 1060 o 1070?
5. 16GB o 32 GB de RAM?.
Gracias por vuestras respuestas.

Buenas, pues a ver, primero de todo decirte que le has sacado bastante provecho a tu actual PC eh jaja casi 10 añitos y aun dando caña..
En fin, AMD o Intel? Yo personalmente me decanto por Intel, inclusive sabiendo que no están evolucionando tan rapido como AMD, pero para mí a dia de hoy Intel sigue un poco por encima en el mercado hacia usuarios como nosotros, digo esto porque ahora vendrá el típico de los 16 núcleos y 32 hilos.. Eso no es para jugar concretamente, es para servidores y toda esa tela y AMD quizá vaya muy bien, y para jugar los R5 y R7 no digo que vayan mal, pero a mí dame un i5-8400 y soy feliz, y todo por la confianza que tengo en Intel desde hace tantos años.. Asi que en este punto te diré yo Intel, otro AMD, y así, porque al final y al cabo ambos van bien, uno tiene unas cosas y otro tienes otras, ya está. Sobre placas base.. si te gusta Asus adelante, Asus y Gigabyte a mí me gustan bastante. Lo de los discos duros pues ya va un poco a cuenta tuya, si ves que le sacarás provecho.. Pero vamos que quizá para ahorrar dinero lo que haría sería poner un SSD de 240GB por M.2, si realmente crees que necesitarás 1TB de SSD pues lo pones, si no 500GB que creo que bastarian, y el SATA del tamaño que tú creas, en este punto tienes que pensar en tu actual ordenador, piensa y calcula un poco el espacio que has ocupado en estos años o cuanto ocuparías y listo. Sobre la tarjeta gráfica.. A dia de hoy si me montase un ordenador de 0 me iria a por un buen procesador y a por una 1070Ti lo más seguro, es una gráfica bastante potente y que podría durarte todos los años que quieras, pero pon que durante 3 años mínimo desde ahora podrías jugar en ultra el 90% de los juegos.. Otra opción es comprarte una gráfica mas barata y en un tiempo ir a por una de la generación nueva de nVidia.. Como tú veas. Y sobre la RAM, 16GB son suficientes, por lo menos para 2018 y 2019 son MÁS que suficientes 16GB a no ser que realmente utilices algo que ocupa mucha RAM, vease por ejemplo máquinas virtuales, ahora, que si es para uso gaming más que nada, 16GB de RAM van perfectos.
Espero haber ayudado y no haberme saltado alguna cosilla.. Menudo testamento! Saludos.

Gracias por tus observaciones. Iré informando de lo que vaya decidiendo